熊谷裕子 迷人的甜點私旅:一邊旅行,一邊跟著當地人做甜點!走訪14個地域,寫下創意巧思的特色食譜。
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FE077  熊谷裕子 迷人的甜點私旅:一邊旅行,一邊跟著當地人做甜點!走訪14個地域,寫下創意巧思的特色食譜。

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定價:320

「TRASPARENTE」:東京名店的麵包哲學
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定價:480

刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本
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定價:480

芭菲 設計一杯IG網美風水果百匯
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定價:500

菅又亮輔 果香滿溢的法式甜點:甜點界備受矚目的「Ryoura」主廚私房配方大公開!
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定價:520

GELATO 義式冰淇淋開店指導教本
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定價:500

珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本:開一家手搖飲料店!
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FF035  珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本:開一家手搖飲料店!

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定價:380

金子美明 法式甜點經典配方 精美典藏版:熱銷再版!東京自由之丘甜點名店「Paris S’éveille」公開13年開店的經典配方!
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定價:1500

我就是要教你炸! 氣炸減油少脂 鹹酥雞攤料理:還教你特調醬汁與醃料,好吃到想自己擺攤賣!在家小酌更安心,呃~不小心多喝一杯
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FD093  我就是要教你炸! 氣炸減油少脂 鹹酥雞攤料理:還教你特調醬汁與醃料,好吃到想自己擺攤賣!在家小酌更安心,呃~不小心多喝一杯

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定價:280

八大烘焙師專業配方 含蜜糖甜點:繁中唯一僅見,針對糖的烘焙書
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FE074  八大烘焙師專業配方 含蜜糖甜點:繁中唯一僅見,針對糖的烘焙書

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定價:380

防疫抗癌!最強蔬菜湯:國際抗癌權威親自傳授!清除體內毒素,打造百毒不侵的體質!還能改善糖尿病、異位性皮膚炎、失智症!
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CS035  防疫抗癌!最強蔬菜湯:國際抗癌權威親自傳授!清除體內毒素,打造百毒不侵的體質!還能改善糖尿病、異位性皮膚炎、失智症!

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大和御廚 魚料理:宮内廳御用達萬屋調理師會會長親授!從高檔魚到平價魚,從刀工到食譜,色香味俱全的魚料理祕訣!
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定價:600

杉野英實 進化的甜點:世界盃甜點大賽大賞.亞洲最佳甜點主廚!杉野英實超越40年淬鍊真正重量級代表作 (精裝典藏版)
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FE072  杉野英實 進化的甜點:世界盃甜點大賽大賞.亞洲最佳甜點主廚!杉野英實超越40年淬鍊真正重量級代表作 (精裝典藏版)

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定價:2200

拉麵開店技術教本 名店湯頭.自製麵條.配菜
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FD091  拉麵開店技術教本 名店湯頭.自製麵條.配菜

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定價:450

嚴選雞尾酒手帖:再也不必煩惱該怎麼點酒!在家也能調製 的專業酒譜162杯
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定價:350

Bluff Bakery 名店麵包配方の家庭研究室:Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家,攜手合作,努力讓大家在家也能做出名店麵包!
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定價:320

「烘焙前置作業」 3堂課 做出誘人甜點蛋糕:為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學
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定價:320

無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心
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定價:320

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