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[FE052] 菓子研究家的創意馬芬
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加入香料後散發獨特風味的馬芬、
飄著咖啡香和酒香的馬芬、
養生的馬芬、可以當成正餐的鹹馬芬……
各式各樣口味創新又獨特的馬芬，
讓您體驗前所未有的味覺新定義！
★豪華的老師群傾囊相授
長田佳子、立道嶺央、田中博子、ムラヨシマサユキ、今井洋子、原 亜樹子，六位甜點大師本身擁有豐富的教學經驗以及食譜作品，在本書中，他們將發揮各家本領，教您做出創意無限的馬芬！ |
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| 原價 : |
$ 350 |
| 售價 : |
$ 315 |
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[CS028] 你的綠茶必須有點生薑
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是什麼飲品可以媲美「蜂蜜檸檬」，
在日本引起一股搶喝熱潮？
20年來深受信賴的生薑博士
自信地告訴您：「最強的保健飲料出現了！」
忙碌現代人最關切的是，如何用最簡單的方法遠離疾病？
如果告訴您，只要每天飲用「生薑綠茶」就可常保健康，您相信嗎？願意嚐試看看嗎？
自古以來一直深受重視的天然健康食材之王——生薑。
人們從數千年前就持續飲用、具有健康美麗功效的——綠茶。
生薑和綠茶。當這兩種食材搭配在一起，就出現了最強的健康飲料。
飯前、飯後飲用生薑綠茶，就能透過雙倍威力，改善高血壓或高血糖，連血管年齡也能變年輕。
這絕不是浮誇的說法！「生薑」和「綠茶」的效能，已經藉由世界上眾多研究者的「論文」發表出來，事實證明，從糖尿病、高血壓、癌症到失智症，各種「現代病」都在它們的守備範圍！
在本書中，醫學博士將會嚴格挑選全世界的醫學論文等可信度高的最新資料，逐步向大家介紹生薑綠茶的厲害之處。
請大家安心閱讀，一起見證「生薑＋綠茶」超越藥物的驚人威力！ |
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| 原價 : |
$ 280 |
| 售價 : |
$ 252 |
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[FD079] 水果入菜
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水果入菜會好吃嗎？
本書將改變您對水果適合生吃或打果汁的刻板印象
「OGINO」餐廳大廚的126道精緻果物料理
前菜、沙拉、主菜、湯品、甜點一應俱全，
為您帶來味覺上全新的奢華享受！
受到國人的飲食習慣與文化影響，我們常常將水果與料理分開處理，將水果加熱與加工然後入菜的全食譜仍然不多。
事實上，水果的營養價值高，對身體輕爽無負擔，非常適合搭配料理來當成正餐。若要將水果入菜，首先就必須掌握各種水果的味道特性，精心挑選適合的肉類或蔬菜來搭配。
本食譜經由日本名廚荻野伸也精心設計，按照春夏秋冬四季盛產的水果，製作出一道道美味與美感兼具的料理，例如藍莓燴豬肩里肌肉、紅酒燴紅葡萄紅高麗菜、檸檬燉雞腿肉、柳橙燉鯖魚等，是不是光看菜名就讓人食指大動呢？相信這本書一定能帶給您許多料理方面的啟發與創意。
是不是迫不及待想將家裡的水果入菜了呢？
今天晚上就等著星級餐廳的料理上桌吧！ |
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| 原價 : |
$ 600 |
| 售價 : |
$ 540 |
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[FD078] 究極拉麵賞！18家名店調理技術
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結合創意與進化的日本國民美食
人氣拉麵店生意興隆的背後秘密
拉麵迷看了垂涎三尺
創業開店、美食朝聖不可或缺的指導書！
本書收集了18家遍布日本各地的超人氣拉麵店資訊，詳細記載各店家熬湯頭的材料和料理過程等烹調技巧，是一本傳授成為拉麵達人的攻略秘笈。
如果您是位想嚐遍日本拉麵的老饕，也可以按照本書所記載的資訊找到中意的店家，除了收錄每間店的地址、價格等，也分析每道料理的特色及著重的口味。不只冬天想來點熱呼呼的拉麵，連夏天也有當季的沾醬麵可以選擇，隨時隨地都能享受喜愛的美食。 |
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| 原價 : |
$ 500 |
| 售價 : |
$ 450 |
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[RD003] 宇宙用語圖鑑
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在我們頭頂上的宇宙，充滿著難以想像的浪漫謎團
浩瀚無垠的宇宙世界
蘊藏了各種值得探究的知識，以及無盡的未知之謎
宇宙是怎麼誕生的？離開地球之後，我們又會看到什麼樣的世界？
『宇宙用語圖鑑』將藉由
「300個宇宙關鍵字」結合「活潑有趣的圖像記憶」
帶領各位一起重新感受宇宙的奧妙之處
宇宙知識的領域寬闊無際，但並非完全拒人於千里之外
「在翻開本書之後，你需要具備的只有『好奇心』」
對各位而言，宇宙究竟是什麼樣的存在呢？是否會覺得那些都是在科普節目或書籍上的專業知識，和自己沒有太密切的關係、再不然就是把它視為小說、遊戲、影劇等大眾娛樂創作的題材呢？ |
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| 原價 : |
$ 480 |
| 售價 : |
$ 432 |
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[FD077] 進化的刺身料理
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日本國寶級大廚－大田忠道親授！
出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術
隨著時代不斷進化的刺身料理
以至上的款待之心帶給客人最棒的感動
提昇精湛廚藝、開店必備
生魚片最重視產季與新鮮度。但隨著養殖技術的進步，不受產季限制的海鮮種類愈來愈多。再加上發達的運輸管道，能取得來自各地的諸多魚貝類。
將時代變遷結合刺身料理，就能讓美味風貌更加多元。透過精心烹調讓料理變得多彩多姿，更能增加其魅力。先進的調理技術和研發出的各式沾醬，也讓風味更多樣化、有更多選擇。此外，繽紛色彩及豪華內容、營造時尚意向的手法……如何利用擺盤創造新時代的生魚片，讓料理不拘泥於既有形式，也是讓客人感動的一門藝術。
本書將日本國寶級大廚的畢生技藝彙整而成，收錄了各種實用的刀工技法與嶄新的烹調技術，每一道都是神乎其技的極品佳餚。 |
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| 原價 : |
$ 600 |
| 售價 : |
$ 540 |
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[IB017] 再讀一遍！1000個重要發明＆發現
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上知天文下知地理 最強科學寶典
人類史上最偉大的１０００個發明、發現、發展
包山包海包您成為無敵知識王的豪華最終定本
「把昨天的不可能化為今天的可能，把上個世紀的幻想變成如今擺在眼前的事實。人類的努力實在可畏。」──無線電之父古列爾莫．馬可尼（1909年諾貝爾物理學獎得主）。
古往今來，人類不曾停止從未知中尋找答案。
在不斷變化的時代洪流中追求進步，
一樣樣令人嘖嘖稱奇的發明與嶄新的發現相應而生。
過去的史蹟不但沒有消失，還一路傳承至今。
綜觀歷史，令人忍不住讚嘆文明的宏偉成果……
本書集結了史上最著名的1000種發明、發現、發展，除了耳熟能詳的偉人與科學家之外，還深入解析各項發明的歷史與有趣的遺聞軼事，甚至是讓人感動不已的血淚史，通通都有收錄。帶領讀者一探現今習以為常、充斥於生活周遭的方便用品背後的精彩故事。
以淺顯易懂的漫畫和大量資訊充實而成的科學寶典，獻給每一位充滿求知慾的大人或是小孩。激發無限創意、感受前人鍥而不捨的精神，絕對是本適合闔家觀賞的優良讀物。 |
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| 原價 : |
$ 320 |
| 售價 : |
$ 288 |
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[FD076] 自在小鍋食光
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獻給繁忙的單身族：
回家後只屬於一個人的溫暖，小鍋料理讓幸福好簡單。
回到家後，常常累得不想開火煮飯，或是直接在下班的路上買東西填飽肚子。然而也總會覺得膩口，晚餐似乎變成一項小小的煩惱，日漸沉重的身體，其實需要一點清淡的美味。
變化豐富又快速上桌的小鍋料理讓你不再煩惱晚餐要吃什麼，天天都是新滋味~晚餐時間成為一天中最期待的時刻，自己煮給自己吃，其實簡單又幸福❤ |
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| 原價 : |
$ 380 |
| 售價 : |
$ 342 |
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[FE045] 頂尖甜點師的夾心巧克力經典作
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對夾心巧克力的秘密知之甚詳的名店主廚們
用細緻的口感與甜蜜譜出一首優美的味覺交響曲
用打造工藝品的慎重心思與細膩技巧
雕琢出一顆顆的璀璨結晶
專業職人們的匠心巧思，都藉由這些洋溢幸福氛圍的甜心寶石
在你我的生活之中，留下一段又一段的動人記憶
有時樸實但富有雅韻、有時還添加上華麗的點綴，不論是哪一種，當我們將它放入口中之後，口腔隨即被誘人的香氣和豐富的口感所包覆，蔓延出令人捨不得太快嚥下的滋味。這就是自巧克力出現在人類歷史上之後，歷經漫長的時光歲月洗禮，卻始終能牢牢地抓住人們味蕾的魅力所在。 |
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| 原價 : |
$ 700 |
| 售價 : |
$ 630 |
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[DI007] 無印良品整理．打掃．洗滌 家事哲學
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「電視櫃旁的線材總是纏成一團不知道該怎麼整理」
「家具底下容易積灰塵，掃起來好費事」
「孩子的玩具總是散亂在地」
「光是洗衣服曬衣服就耗掉大量時間」
「潮濕狹窄的浴室，如何才能清潔溜溜」
「三餐都要光顧的廚房，怎樣保持整潔好收拾」
……
只須善用［無印良品］的產品，就能解決以上的諸多煩惱！
本書將帶您與三位大師和諸位受訪者一起掌握家事哲學
學會簡簡單單就讓清潔變輕鬆的技巧
讓家事簡單化，過上高效率的舒適生活！
從此家裡不需要大掃除！不必花太多工夫就能保持乾淨！
整理．打掃．洗滌一書包辦，
打造好拿好用兼具設計感與實用性的空間！ |
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| 原價 : |
$ 350 |
| 售價 : |
$ 315 |
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[DJ103] 人體小圖鑑
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為孩子精心打造的人體科學繪本
在體內四處探險，和器官們做朋友
一次了解所有和身體有關的「為什麼」！
熱愛運動又活潑的健太，
有一天和朋友騎腳踏車出去玩。
騎得正高興，沒注意到前方有顆凸起的石頭……
碰！！！一個顛簸，連人帶車倒在地上，
就這樣把腿給摔斷了。
送醫治療的健太腳上多了一塊石膏，
當他正因為「以後沒辦法再繼續玩耍」而傷心不已時，
親切的醫生告訴他：「不要難過，骨頭是會癒合的唷！」
究竟是什麼神奇的力量在人體裡運作呢？
在病床上逐漸進入夢鄉的健太，
還不知道自己接下來將會和許多新朋友見面…… |
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| 原價 : |
$ 300 |
| 售價 : |
$ 270 |
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[DJ102] 星星宇宙小圖鑑
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為孩子精心打造的天文科學繪本
在無限廣闊的宇宙中漫遊，和星球們做朋友
一次了解宇宙奧秘的奇幻之旅！
國立中央大學天文學研究所 陳文屏教授 推薦
遠在46億年前，安靜無垠的浩瀚宇宙中，
許多氣體與塵埃四處漂散。
一塊塊團狀物經過不斷地撞擊與聚合……
最終形成一顆巨大而壯觀的星體，
也就是現今我們所居住的地球。
另一方面，因為一場意外而墜落到地球的隕石小弟，
遇見了聰明又博學的地球小狗Chiro。
對日夜、四季和各種天文奇觀驚奇不已的隕石小弟，
拜託Chiro為他導覽美麗的地球，
一石一犬在探索天文的過程中建立了奇妙的友誼…… |
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| 原價 : |
$ 300 |
| 售價 : |
$ 270 |
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